康華楼は本場中国の上海料理を召し上がっていただきたく、2000年に開店いたしました。名物「にらまん」は、横浜中華街フードフェスティバルで4回受賞。焼売や肉まん等の点心もご好評いただいております。
横浜中華街 にらまんの康華楼:コンテスト4回受賞!
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肉がしっかり入っていていボリュームのある餃子です!醤油がなくても美味しく食べられる、満足できる一品です!
ショウロン餃子
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ショウロン餃子
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肉がしっかり入っていていボリュームのある餃子です!皮はパリパリで一口食べると口の中いっぱいに餃子いの旨味が広がります。醤油がなくても美味しく食べられる、満足できる一品です!




急速冷凍でおいしさを逃さない

全国チェーン規模のお店なら当たり前の急速冷凍です が、「お店は横浜中華街の本店のみだ!」という規模だ と急速冷凍機はめずらしいもの。
でも!横浜中華街の本場の味を全国のみなさんに味わっ て欲しい!という想いから導入を決定しました。


にらまんは公式コンテストで4回も受賞!

横浜中華街では毎年「美食節 横濱中華街フードフェスティバル」が開催されます。中華街の各店や催事会場にて、 中国食文化の魅力を体感できる多彩なイベント&フェアが繰り広げられます。
その中で、点心品表会というイベントが行われます。点心品表会は、お客様にご試食いただき、投票で金賞・銀賞 を決定する、料理人の腕がなるイベントです。
その点心品表会で、康華楼のにらまんは 4 回も受賞しています。
にらまんはこちらから>>


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